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Ocean Gala 25周年見證中國市場影響力提升!

2019-11-06 13:57:56來源:海鮮指南作者:海鮮指南編輯:xwbj1
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  第24屆中國國際漁業博覽會期間,Ocean Gala與中國水產流通與加工協會、挪威海產局、海洋管理委員會(MSC)、水產管理委員會(ASC)、全球水產養殖聯盟(GAA)以及Ocean Gala的合作伙伴共100余人共同見證了Ocean Gala 25周年晚宴,晚宴由Ocean Gala 總裁葉紅主持。

  第24屆中國國際漁業博覽會期間,Ocean Gala與中國水產流通與加工協會、挪威海產局、海洋管理委員會(MSC)、水產管理委員會(ASC)、全球水產養殖聯盟(GAA)以及Ocean Gala的合作伙伴共100余人共同見證了Ocean Gala 25周年晚宴,晚宴由Ocean Gala 總裁葉紅主持。

  Ocean Gala 總裁葉紅在主持時提到:”25年前,也就是1994年,新中國成立45周年,那一年,第十五屆世界杯足球賽在美國成功舉辦,第十七屆冬季奧運會在挪威成功舉辦,這一年, 1994年,在美國我們董事長創立了Chang International,這25年我們走過一覽無余的平坦大道,也走過崎嶇不平的山路,到今天已經成為一個集研發、加工、生產、國內外銷售于一體的公司。”

  葉紅現場介紹,2011年,青島日正商貿有限公司正式掛牌,內銷正式啟動,“當時國內市場上進口海產本身就很少,品牌化運作的進口海產更是幾乎沒有,沒有成功案例可以借鑒,沒有榜樣可以學習,我們從零開始,摸著石頭過河,就這樣走到了今天,我們不知不覺創造了很多第一次。”

  “未來,海產品的品牌效應也會越來越顯著,品牌化、精細化、專業化是未來趨勢,這也是我們一直堅持重點在做的事情。世界在不斷變化,我們將和在座的每一位一起,接受各種變化帶來的挑戰,把握住變化帶來的機遇。致敬未來,期待未來。”葉紅說。

  Ocean Gala 25周年見證中美兩國海產貿易發展變化:以前中國是美國最大的供應商,現在是美國的(最大)買家之一

  “對于Ocean Gala來說,我們見證了中美之間貿易關系的發展和變化,也見證了兩個成長為全球化環境下最重要、最緊密的兩個國家的過程。”Ocean Gala 董事長張建榮接受海鮮指南采訪時提到,25年來,中國和美國兩國海產之間的貿易發展最大的變化是角色的轉換:“以前,中國是美國最大的供應商,但現在中國是美國的(最大)買家之一,這是最大的變化。”

  “農產品在兩國的貿易紛爭中總是在風口浪尖上受影響,中國承諾要購買美國500-600億的農產品,名單里并不含水產品,水產品也不像谷物、大豆等產品可以出現在美國的豁免名單里。”由于長期在中美兩國之間往返,張建榮也看到了自己身邊的企業受到的影響:“美國短時間也找不到(可替代中國的)供應商,當然他們也逐漸往東南亞、越南尋找(供應商);同時美國也知道中美貿易戰總會解決,只是時間的問題。假如本周出口到美國的水產品關稅已經增加30%,但下個月可能就會取消關稅,這對于已經出口/進口的企業非常不利,(其實)關稅部分、增加的成本都在消費者身上,這也就是為什么羅非魚在美國的需求在下降,因為價格太高。”

  “我們很幸運,選擇了一個好的行業”

  1994年,Ocean Gala由張建榮在美國創建;2011年,Ocean Gala又作為內銷品牌在國內市場運營,“我們8年前把品牌從美國帶回中國,看到了中國作為發展中國家,老百姓有了錢,有更多、更好的動物蛋白需求,從這個角度來說,我們具備了看見市場前景的前瞻性,此外,老百姓未來在選擇紅肉和白肉方面,更多的是從紅肉往白肉方向轉變。”

  “每個人對蛋白都有需求,按照美國的食用建議,每個人一周至少要吃兩次魚(海鮮),目前國內消費者還沒有這個意識,潛力非常大。隨著我們國家經濟發展,老百姓認知度提高,水產品需求肯定越來越高。我們很幸運,選擇了一個好的行業。”

  前不久,張建榮作為少有的幾位中國代表之一參加了歐洲的底層魚會議,這是他第20年參加,張建榮向海鮮指南分享時說道:“從大的數據里,我感受最深、也非常有意思的一件事情是,在全球水產品捕撈量數據里,總有兩張幻燈片的懸殊對比,其中一張是加上中國的捕撈量(消費量),另一張不加上中國的捕撈量(消費量),中國的數量實在太大了,中國的影響力在全球范圍內逐步提升,不僅僅是在羅非魚、蝦、銀鱈魚等品種上,其中中國占銀鱈魚的消費量占到了20-30%市場份額。”

  “目前,大部分海產資源控制在別人手里,盡管中國有市場,但是我們的市場的規范性還不夠,銷售水產品時也沒有統一的標準(包冰、泡藥),標識不規范,這需要政府、行業、協會和海產企業一起去推動。對于行業來說,我們的前景自然沒有問題,全球水產品的多樣性、全球資源的豐富性也足以讓我們有很多工作可以做。”

  張建榮提到,中國的市場很大,玩家也多,尤其是近幾年以國企、央企為代表的企業更愿意進入海產行業收購、合作,“中國動物蛋白市場的收購就在近5-10年內(會完成),肉類已經沒有小型企業在做,但是水產行業還存在,因為水產的豐富度比較高,多樣性比較大,資源也很分散。”

  海產企業該如何應對?“中國有足夠的市場可以讓大家去‘玩’,作為進口商來說,我們不一定非要去買資源,但我們可以鎖定資源,這就是我們很愿意和其他品牌合作(的原因),比如,我們和萊瑞(Leroy)的雙品牌合作,這就是我們在做的工作,一方面是資源的鎖定,一方面是市場的鎖定。”

  “全球市場都在關注中國,我們也應該給消費者提供安全、可持續的水/海產品,我希望Ocean Gala可以繼續扮演領先的品牌繼續向消費者提供更好的、安全的、放心的、可追溯的、環保、可低碳的產品。”
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